適正体重(BMI18.5〜25)より前肥満(同25〜30)の方が死亡リスクが低い(長生きする)。
BMI 27程度までは痩せる必要はない。(BMI 27=身長160cm,体重69kg 同170なら78kg)
痩せる必要がある場合には、食事だけでなく、生活習慣そのものを変える必要がある。
ダイエットするとかえって太る。
痩せ過ぎは摂食障害(治りにくく死亡率も高い)の引き金となるなど、心身に悪影響を与える。
痩せ過ぎは世代を超えて悪影響を与える(低出生体重児の要因となり、健康に対する悪影響は、新生児から成人に至るまで生涯に及ぶ)。
といったことを科学的エビデンスを備えて説明。
