HONMEMO

読書備忘録です。

2009-05-20から1日間の記事一覧

幕の内弁当の美学/栄久庵憲司

何かで薦めているのが記憶にあって。本書が書かれた30年近く前、1980年頃というと、ジャパン・アズ・ナンバーワンなどと言われた時代で、矛盾を抱えつつも基本的には自信に満ちた時代だったろう。日本の経済力に対する批判に、コピーではない、日本の文化(…